湖州恒鼎食品有限公司成立于2013年，旗下品牌：魔法帽 醬料牛肉小火鍋，江浙滬70多家直營連鎖火鍋，市場定位：滿足三四線城市消費升級，輕餐飲類休閑小火鍋企業愿景：讓安全健康，口味求鮮的小火鍋成為生活方式的主流企業使命：

推動美食健康為己任，

傳播食材求鮮為價值，

引爆和牛火鍋為挑戰，

推動行業創新為目標，

成就伙伴事業為擔當，

創造股東價值為責任； 

企業精神：

闖的精神，魔法帽腳踏實地，想了就做，做了就優，滴水穿石，“實干+巧干”精神；